Robot restaurant
& fast food

Un robot serveur autonome pour fluidifier le service en restauration

Le robot restaurant s’impose comme une solution concrète pour améliorer le service à table, soulager le personnel et optimiser les déplacements en salle. Conçu pour la restauration, le robot serveur autonome Korben aide à la livraison des plats, réduit les allers-retours et fluidifie le travail pendant les pics d’activité. Grâce à sa navigation intelligente, sa capacité de charge, ses plateaux et son écran, il améliore l’expérience client tout en renforçant l’efficacité opérationnelle. Pour un restaurateur, c’est une solution simple à intégrer pour moderniser le service, mieux répartir la charge de travail et gagner en productivité.

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Découvrez les robots Korben
conçus pour
un service plus efficace

Delivery Pro

Le Korben Delivery Pro est le robot restaurant le plus pertinent pour le service à table. Korben met en avant sa navigation autonome de précision, sa technologie SLAM visuelle, sa détection intelligente des plats, son écran HD 14 pouces et jusqu’à 12 h d’autonomie. Il transporte les commandes sur 3 ou 4 plateaux, avec jusqu’à 40 kg / 138 L de charge.

C’est le meilleur choix pour fluidifier le service, réduire les allers-retours et rendre chaque livraison plus rapide et plus interactive.

Des robots autonomes spécialisés dans le secteur de la restauration ​

Korben propose plusieurs robots adaptés aux enjeux des restaurants, hôtels, bars et établissements de restauration rapide. La gamme couvre l’accueil, le service à table, la livraison et les usages nécessitant plus de sécurité ou de confidentialité.

Le Delivery Pro est un robot qui améliore l’efficacité des livraisons, l’expérience client et la qualité de service en salle, avec un écran HD 14 pouces pour personnaliser vos messages et nouveautés à la carte ou menu du jour.

Delivery Pro Autodoor

Le Delivery Pro Autodoor reprend la logique du Delivery Pro, avec un angle plus sécurisé.

Il s’agit d’une solution de livraison avec serrure intelligente à mot de passe, quadruples portes, écran HD 14 pouces, jusqu’à 12 h d’autonomie et jusqu’à 40 kg / 138 L de charge. Il convient aux établissements qui veulent mieux protéger certains produits, limiter les manipulations et renforcer l’hygiène pendant le service.

Une solution pensée pour les livraisons sécurisées en salle

Dans certains établissements, certaines livraisons nécessitent davantage de contrôle et de confidentialité. Le Korben Delivery Pro répond à ces besoins en intégrant des fonctionnalités conçues pour sécuriser le transport des commandes tout au long du service.

Grâce à ses compartiments protégés et à son système d’accès sécurisé, il permet d’acheminer plats, boissons ou commandes sensibles en limitant les manipulations intermédiaires. Cette approche renforce la fiabilité du service et apporte une solution adaptée aux environnements où la sécurité des livraisons et la confidentialité des commandes sont essentielles.

Welcome Nova

Le Welcome Nova complète parfaitement un dispositif de robot restaurant quand l’enjeu porte aussi sur l’accueil client. Nous mettons en avant la reconnaissance vocale, un grand écran interactif, plus de 30 langues prises en charge, ainsi qu’un pilotage à distance.

Il est utile pour orienter les clients, gérer le premier contact, diffuser des informations et renforcer l’image innovante du restaurant dès l’entrée. 

Un robot dédié à l’accueil et à l’expérience client

Pensé pour accompagner les équipes dès l’entrée du restaurant, le Korben Welcome Nova facilite l’accueil et l’orientation des clients tout en apportant une dimension interactive et moderne à votre établissement. Grâce à son écran tactile et à ses capacités d’interaction, il peut présenter des informations utiles, guider les visiteurs ou mettre en avant des contenus personnalisés.

Basé sur Android, le robot permet également d’installer des applications dédiées à la restauration. Cette approche rend la solution évolutive : de nouvelles fonctionnalités peuvent être ajoutées facilement pour adapter le robot aux besoins spécifiques de chaque établissement et aux usages qui évoluent avec le temps.

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Des allers-retours incessants ralentissent votre service en salle

En restauration, le temps perdu entre la cuisine, le bar et les tables pèse directement sur la qualité du service. Un robot humanoïde prend en charge une partie des trajets répétitifs pour livrer plats, boissons ou menus de manière autonome. Le personnel gagne du temps, se concentre davantage sur l’accueil, le conseil et l’interaction avec les clients, pendant que le service devient plus fluide et plus régulier.

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Vos équipes sont sous pression pendant les pics d’activité

Aux heures de pointe, la charge de travail explose : commandes, déplacements, service à table, débarrassage, accueil. Un robot de service aide à répartir cette charge en soutenant le personnel sur les tâches répétitives. Il améliore l’efficacité globale, limite les temps d’attente et permet de maintenir un niveau de service plus constant, même lorsque la salle est pleine et que la cadence augmente fortement.

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Le service manque de rapidité et l’attente dégrade l’expérience client

Quand les plats tardent à arriver ou que les boissons prennent du retard, l’expérience client s’en ressent immédiatement. Grâce à sa navigation autonome, un robot restaurant peut livrer rapidement en salle, éviter les obstacles et suivre un trajet optimisé. Il contribue à réduire les délais de service, à rendre l’expérience plus fluide et à renforcer la satisfaction client dans l’établissement.

Robot Nettoyage en Restauration
& fast food

Cleaning Phantas

Une détection impeccable de l’espace, une adaptation intelligente aux conditions réelles du terrain et une performance de nettoyage toujours optimale. Cette combinaison de technologies avancées assure une qualité de service constante et une autonomie totale, pour une expérience de nettoyage réellement nouvelle génération.

Robots de nettoyage en restauration

Les robots de nettoyage assurent un nettoyage constant des sols sans interrompre le service, même pendant les heures de pointe.

Ils sont efficaces sur des surfaces variées (carrelage, parquet, tapis…) et capturent efficacement les débris alimentaires pour maintenir une hygiène irréprochable.

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Vous cherchez à moderniser votre restaurant sans complexifier vos opérations

Beaucoup de restaurateurs veulent innover, mais redoutent une technologie trop lourde à déployer. Un robot serveur apporte une réponse visible, simple et professionnelle. Il s’intègre dans le fonctionnement quotidien pour aider le personnel, améliorer le service et valoriser l’image du restaurant. C’est une solution concrète pour moderniser l’établissement sans bouleverser son organisation.

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Vous voulez créer une expérience plus marquante en salle

Un robot en restaurant attire l’attention, suscite la curiosité et crée une interaction différente avec les clients. Avec un écran publicitaire, une présence visible en salle et une circulation autonome, il devient un véritable levier d’image. Il ne sert pas seulement à livrer : il participe aussi à l’ambiance, à l’attractivité du lieu et à une expérience plus mémorable, notamment pour les familles ou les concepts immersifs.

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Vous avez besoin d’un service plus fiable sans augmenter fortement vos coûts

Recruter davantage de personnel ou absorber chaque pic d’activité par des moyens humains uniquement peut vite peser sur le coût d’exploitation. Un robot restaurant permet de soutenir les équipes, de rendre certaines tâches plus prévisibles et d’améliorer le retour sur investissement du service. Il aide à optimiser les opérations tout en limitant l’augmentation des coûts liés aux tâches répétitives.

FAQ

Pour quels restaurants les robots serveurs sont efficaces ?

Les robots serveurs sont particulièrement efficaces dans les restaurants à fort volume, la restauration rapide, les restaurants familiaux, certains concepts asiatiques, les hôtels et les établissements avec beaucoup d’allers-retours en salle. Ils sont surtout utiles là où le service à table, la livraison de nourriture et la fluidité des déplacements ont un impact direct sur l’expérience client.

Pour choisir un robot serveur, il faut comparer le type d’établissement, l’espace disponible, la circulation en salle, la capacité de charge, le nombre de plateaux, l’autonomie, les fonctionnalités d’écran ou d’interaction, et le niveau de support attendu. Le meilleur modèle est celui qui répond à un besoin concret de service, sans complexité inutile.

Les robots serveurs améliorent la rapidité du service, réduisent les allers-retours, soulagent le personnel sur les tâches répétitives et rendent l’expérience client plus moderne. Ils aident aussi à fluidifier le service à table, à mieux absorber les pics d’activité et à renforcer l’image innovante du restaurant, tout en soutenant la productivité de l’équipe.

Vous pouvez trouver un robot serveur auprès de distributeurs spécialisés ou de marques positionnées sur la robotique de service. En France, Korben propose des solutions dédiées à la restauration et au fast-food, avec démonstration, accompagnement et SAV français. Le plus important reste de choisir un fournisseur capable de vous orienter selon votre usage réel.

Il existe plusieurs types de robots serveurs : robots de livraison en salle, robots d’accueil, robots de service avec écran interactif, modèles sécurisés à compartiments fermés, et selon les usages, robots orientés restauration rapide ou hôtellerie. Certains privilégient la vitesse, d’autres la charge, l’interaction client ou la sécurité des produits transportés.

Un robot serveur utilise une carte de navigation, des capteurs et un système de déplacement autonome pour circuler entre la cuisine, le bar et la salle. Il suit des trajets optimisés, évite les obstacles et transporte plats ou boissons sur plusieurs plateaux. Certains modèles intègrent aussi un écran, de l’interaction client et des fonctions de personnalisation.
Le prix d’un robot serveur varie selon le modèle, la capacité de charge, les fonctionnalités, l’autonomie, le niveau d’interaction et le support proposé. Les coûts dépendent aussi du fournisseur, de l’installation et des services associés. En pratique, le bon indicateur n’est pas seulement le prix d’achat, mais aussi le retour sur investissement attendu.
Pour acheter un robot serveur restaurant, le plus simple est de passer par des fournisseurs spécialisés en robotique de service via leur site web. En France, Korben propose des solutions de robot pour restaurant, avec accompagnement, démonstration sur site et SAV, pour choisir un modèle adapté à votre établissement.

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Sylvain Ballario

Directeur du développement commercial

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